1. GIOIE E DOLORI DEL SUO ALLEVAMENTO
L’AGI (Arricciato Gigante Italiano) è l’epilogo trionfale della secolare domesticazione di quel piccolo uccellino dai modesti colori che è il Canarino selvatico (serinus canarius). Con la sofisticazione raggiunta a seguito dell’impegno selettivo di migliaia di allevatori che si sono succeduti nel tempo, credo siasi arrivati attualmente al massimo che la disponibilità evolutiva di questa piccola creatura era ed è in grado di offrire. Basti pensare che dai 12 cm di lunghezza del piccolo progenitore si è arrivati ai 22 cm dell’AGI, per non parlare dello sviluppo degli altri connotati. Un lungo cammino selettivo, dunque, che le leggi della genetica ci permettono di interpretare per il meglio. Ma come? Queste brevi note introduttive vogliono essere di aiuto per facilitare la comprensione degli eventi che hanno portato alla formazione di questa magnifica Razza.